Από Μικρό σε Μεγάλο, η Αγαπημένη Μόλε Πίτα όλων (με βίντεο)

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Το αδειάζουμε σε φόρμα 22 εκ. και το ψήνουμε στους 170 βαθμούς.
4. Παίρνουμε τη σαντιγί και την κρέμα ζαχαροπλαστικής σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το γάλα. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε.
5. Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ μας, κόβουμε τη μέση του κυκλικά και κάνουμε τριγωνικές φέτες, το χαράζουμε με ένα κουτάλι και μεταφέρουμε τα κέικ σε άλλο δοχείο.
6. Ας περάσουν τα cupcakes μέσα από το rondo.
7. Φτιάχνουμε ομοιόμορφα τη βάση του κέικ μας, τη βρέχουμε με γάλα, ρίχνουμε λίγη από την κρέμα που ετοιμάσαμε, την ισιώνουμε, της βάζουμε τις μπανάνες και τη σκεπάζουμε με κρέμα.
8. Πασπαλίζουμε τα κομμάτια του κέικ που περάσαμε από το ροντό πάνω στο κέικ μας, περιμένουμε 4-5 ώρες στο ψυγείο και μετά είναι έτοιμο για σερβίρισμα ????

Η αγαπημένη σε όλους Συνταγή Mole Pie με φωτογραφία