Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kapuska με κόκαλο αρνιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα κρεμμύδια είναι βρώσιμα. Τηγανίζουμε λίγο με ελαιόλαδο. Προστίθενται κρέατα με κόκαλα και μαγειρεύονται μέχρι να ροδίσει το κρέας. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο λάχανο και τα σοτάρουμε όλα για 5 λεπτά. Προσθέστε 2 ποτήρια νερό και μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Σερβίρεται με πιπέρι καγιέν από πάνω. Καλή όρεξη.
