Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Bagel Kiyir Kiyir Kandil;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το σουσάμι σε πυρίμαχο τηγάνι, τα ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά, τα καβουρδίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ετοιμάζουμε μια ζύμη απαλή που να μην κολλάει στο χέρι.
- Σκεπάζουμε και ξεκουράζουμε για 10-15 λεπτά.
- Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και την τυλίγουμε και της δίνουμε σχήμα κουλούρι.
- Αρχικά το βουτάμε στο ασπράδι και μετά στο καβουρδισμένο σουσάμι και το αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε ελεγχόμενα για 20 λεπτά περίπου σε φούρνο στους 170 βαθμούς. Αφού κρυώσουν τα μπισκότα μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα. ????????
Μπορείτε να το ετοιμάσετε με αυτόν τον τρόπο και να το φυλάξετε στην κατάψυξη για αρκετή ώρα χωρίς να μπαγιάσει. Ένα εύθρυπτο μπισκότο που μπορείτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας στις λάμπες και τις γιορτές. ❤
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ☺
Kiyir Kiyir Kandil Bagel Συνταγή με φωτογραφία
