Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μίνι μπισκότα μαύρου σπόρου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μίνι μπισκότα μαύρου κύμινου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τη μαργαρίνη και το αυγό μαζί με τα χέρια μας και μετά προσθέτουμε το αλάτι, τη ζάχαρη και το μαύρο κύμινο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ξύδι και το μπέικιν πάουντερ, ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.
- Αραδιάζουμε τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει σε στρογγυλό σχήμα, σε μέγεθος μικρών καρυδιών, σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
- Αφού απλώσουμε τον κρόκο του αυγού που έχουμε χωρίσει με τη βοήθεια ενός πινέλου, τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Αφού κρυώσουν τα μπισκότα μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.