Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο με αχλάδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα περνάμε από το rondo το σπανακόγαλα και το φυτικό μας λάδι.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το μείγμα με το σπανάκι, το γιαούρτι και το αυγό που θα είναι σε θερμοκρασία δωματίου (όχι λιωμένο) και ανακατεύουμε.
- Προσθέτοντας άμυλο, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ αντίστοιχα, παίρνουμε μια ζύμη που δεν θα κολλάει στο χέρι, απαλή σαν λοβό του αυτιού ????
- Τρίβουμε μέσα τα μήλα, σε ένα τηγάνι βάζουμε τη ζάχαρη, ψήνουμε για 5 λεπτά και όταν πάρει χρώμα, βάζουμε κανέλα και καρύδια και το γυρίζουμε μερικές φορές.
- Το σβήνουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Παίρνουμε στα χέρια μας τις μαρέγκες μας σε μέγεθος αυγού και τις βάζουμε από το εσωτερικό γουδί και τους δίνουμε σχήμα αχλαδιού.
- Το ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Όταν ανέβει η θερμοκρασία πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
ΠΑΝΩ ΤΟΥ ΕΦΤΙΑΞΑ ΜΙΑ ΛΑΒΗ ΜΕ ΜΑΚΡΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ.
Συνταγή για μπισκότο αχλάδι με φωτογραφία
