Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα μαρμελάδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσει μια υφή σαν πάστα. Σε ξεχωριστό μπολ κοσκινίζουμε τα στεγνά υλικά, τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών και συνεχίζουμε τη διαδικασία του ζυμώματος. Αφού είναι έτοιμη η ζύμη μας, κάνουμε μικρά μπαλάκια και κάνουμε μια τρύπα στη μέση με τον αντίχειρά μας. Ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, πιέζουμε ξανά τη μέση με τα δάχτυλά μας, ξεχωρίζουμε τα κουκούτσια και το αφήνουμε να κρυώσει. Αφού κρυώσει, βάζουμε στη μέση τη μαρμελάδα και τη βάζουμε στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή για μπισκότο μαρμελάδας με φωτογραφία
