Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας (θα είστε η αγαπημένη σας);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Αφού ανακατευτεί καλά το αυγό, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Τέλος, προσθέτουμε 100 γραμμάρια μαύρη και 80 γραμμάρια γάλα, ψιλοκομμένες σοκολάτες και ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 20 λεπτά.
- Αφού ξεκουραστεί η ζύμη στο ψυγείο, την τυλίγουμε σε 13-15 κομμάτια και την πλάθουμε.
- Τακτοποιούμε τα μπισκότα κατά διαστήματα στο ταψί που έχουμε λαδώσει. Σε απόσταση, γιατί τα μπισκότα θα απλωθούν καθώς ψήνονται.
- Το ψήνω για 12 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Σίγουρα δεν πρέπει να ξεπερνά τα 12 λεπτά.
- Αφού βγάλω τα μπισκότα από το φούρνο, τα βυθίζω αμέσως σε 50 γραμμάρια μαύρες και 50 γραμμάρια γάλακτος, χοντροκομμένες σοκολάτες. Με τη ζεστασιά των μπισκότων, οι σοκολάτες λιώνουν και γίνονται πεντανόστιμες ????. Καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν ????.
Μπισκότα σοκολάτας (θα είσαι το αγαπημένο σου) Συνταγή με φωτογραφία
