Πώς να φτιάξετε μια μικτή συνταγή για τηγάνισμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό και μετά το στύβουμε καλά. Το προσθέτουμε στον κιμά, μετά είτε περνάμε το κρεμμύδι από το ρομπότ είτε το ψιλοκόβουμε στα χέρια μας, το προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Ψήνοντας στο λάδι ζεσταίνουμε καλά το λάδι και στη συνέχεια τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια μας σε λίγο χαμηλή φωτιά, τα κεφτεδάκια γίνονται μαλακά και ψήνονται καλά μέσα.
Μικτή συνταγή ψητού με φωτογραφία
