Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Oreo Pie (Super Full).
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Bismilahirrahmanirrahim
- Αρχικά, περνάμε τα μπισκότα από το rondo και τα βάζουμε σε ένα μπολ, λιώνουμε μέσα το βούτυρο και το ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια το αδειάζουμε στη φόρμα και το απλώνουμε πιέζοντάς το με ένα ποτήρι. Να έχει επίπεδη βάση.
- Έπειτα ανακατεύουμε ξανά σε ένα μπολ όλα τα υλικά της κρέμας εκτός από τα αυγά και τα 5 μπισκότα oreo και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, τα ανακατεύουμε έτσι.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα που ετοιμάσαμε στη βάση.
- Στη συνέχεια σπάμε 5 μπισκότα oreo σε μικρά κομμάτια πάνω από την κρέμα και τα ανακατεύουμε.
- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 160 βαθμούς για 50 λεπτά για να μην ροδίσει.
- Στη συνέχεια για τη γκανάζ, παίρνουμε σε μια κατσαρόλα 1 κουτί κρέμα και τη ζεσταίνουμε. Προσέχουμε πολύ να μην το βράσουμε, αλλιώς δεν κρατάει η γκανάζ, το παίρνουμε στην άκρη και λιώνουμε μέσα τα 200 γρ σοκολάτα μας.
- Μετά, όταν πρόκειται για ελαφρώς ζεστή σύσταση, φυσικά, ας βγάλουμε το κέικ μας από τον φούρνο και το κρυώσουμε, μπορεί να είναι ελαφρώς ζεστό.
- Αφού κρυώσει, μπορείτε να του ρίξετε τη γκανάζ και να το διακοσμήσετε. Καλή όρεξη ????☕????????
Συνταγή Oreo Cake (Super Full) με φωτογραφία
